À propos d’Elsa la foodie

Salut! Je m’appelle Elsa, j’ai vingt et un ans et je suis épicurienne depuis mon plus jeune âge. Petite, j’affirmais que je désirais profiter du bonheur, une phrase plutôt simple, mais remplie de signification. Déjà, j’aimais rechercher la beauté parmi tout ce qui m’entourait et j’avais un goût marqué pour les bonnes choses. Aujourd’hui, cette passion pour les petits plaisirs de la vie est illustrée par mon goût pour la gastronomie sous toutes ses formes et un vif intérêt pour les voyages et l’art de vivre. Je suis aussi une grande amatrice d’architecture de la renaissance, de latte art, d’aperitivo entre amis, de randonnée pédestre et de fondants au chocolat.

Au cours de la pandémie, j’ai eu l’opportunité de constater à quel point la cuisine et le fait d’expérimenter avec des aliments locaux et de qualité pouvaient être une source de bonheur quotidien. Par ailleurs, le début de ma nouvelle vie d’étudiante universitaire à Montréal m’a permis de découvrir les trésors de la scène culinaire montréalaise. J’ai également développé un intérêt grandissant pour la mixologie et les bars à cocktails. Aujourd’hui, mes proches se tournent d’ailleurs souvent vers moi pour des propositions de destinations à Montréal et dans les environs et je retire une certaine fierté dans le fait d’être considérée comme une référence.

Partager mes trouvailles culinaires et mes expériences est pour moi ce qu’il y a de plus précieux et c’est dans cette optique que j’ai créé ce blogue. C’est dans le but de vous communiquer le plaisir que me procurent la nourriture et l’art de vivre que je vous partage depuis maintenant 2016 mes astuces en cuisine, mes adresses favorites et mes destinations coups de coeur. Je vous invite à explorer, à tenter de nouvelles expériences, à cuisiner, à savourer… Profitons ensemble du bonheur!

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