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Recettes

  • Recettes

    Gâteau choco-pacanes sans oeufs

    Souvent, lorsque je suis au chalet et que le beau temps n’est pas exactement au rendez-vous, j’aime bien en profiter pour me mettre la main à la pâte et tenter de…

  • Recettes

    Meilleur gâteau au chocolat végétalien

    Amatrice de chocolat, j’ai toujours eu un faible pour les gâteaux chocolatés. Cependant, je trouvais toujours difficile d’en faire sans produits animaliers. En temps de quarantaine, je me suis mise au…

  • Recettes

    Burgers nouveau genre

    Burger, diminutif de hamburger, est un mot dérivé de la ville de Hambourg, en Allemagne, d’où il tient son origine. À l’époque appelé Steak tartare, il s’agissait de viande hachée accompagnée…

  • Recettes

    Muffins choco-bananes végétaliens et sans gluten

    Laissez-moi vous proposer aujourd’hui une recette qui, depuis mon plus jeune âge, se trouve parmi mes délices chocolatés préférés. Appréciés de tous et rassemblant les familles dans la cuisine, les muffins…

  • Recettes

    Gâteau au chocolat chaud glacé

    Le chocolat chaud a toujours été pour moi un véritable plaisir hivernal ainsi qu’un péché mignon. Dans la recette que je vous partage aujourd’hui, ce classique réconfortant est réinventé afin de…

  • Recettes

    Gâteau aux bananes

    Aujourd’hui je vous présente une recette qui est désormais un classique s’étant transmis de génération en génération au sein de ma famille. Simple, riche et plaisant à tous, il sera certainement…

  • Recettes

    Biscuits aux pépites de chocolat sans oeufs

    Cela faisait plusieurs semaines que je tentais de réaliser une recette de biscuits aux pépites de chocolat, un classique des desserts mais qui, étonnamment, peut s’avérer très complexe lorsque l’on tente…

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    Pouding au pain à la tarte aux pacanes

    Aujourd’hui, je vous propose une recette à la fois fort simple et succulente. Son goût riche, sa texture moelleuse et les éléments simples qui le composent font de ce dessert un…

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    Pouding chômeur décadent

    Le pouding chômeur est un dessert québécois délicieusement riche et étonnamment facile qui date de la crise économique de 1929 , une période difficile pour la plupart des quartiers industriels de Montréal…

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